Dimanche 6 novembre 2011 7 06 /11 /Nov /2011 10:16

Service de santé et restauration

L’alimentation au sein du Service de santé des armées (SSA) porte à la fois sur la restauration des personnels servant au sein des établissements, des élèves mais également bien entendu des patients des hôpitaux.

 

Trois cas existent aujourd’hui : la sous-traitance auprès des armées, l’externalisation et l’alimentation en régie. Celle-ci concerne encore aujourd’hui 11 établissements.

 

A ce jour, le SSA comprend 9.616 militaires et 5.323 personnels civils.

Par Patrice Lefort-Lavauzelle - Publié dans : Réforme et modernisation
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